Recettes inratables au chocolat [French] .


Une mousse parfaite, un souffl qui ne retombe pas, une pte tartiner onctueuse et savoureuse, des muffins bien moelleux : grce ce livre, c'est possible et facile ! Vous saurez (bientt) transformer une simple tablette de chocolat en de dlicieux et irrsistibles desserts pour le plaisir des grands comme des petits.

Dcouvrez vite :

Tous les trucs de pro pour bien choisir son chocolat, bien le conserver, bien le prparer et bien l'associer.
Ses fidles compagnons (oeuf, sucre, farine, pices, fruits, agar-agar) et des conseils d'experts pour en tirer le meilleur.
Le SAV pour russir coup sr toutes vos recettes : Mon chocolat ne reste pas lisse Ma mousse retombe Comment faire fondre le chocolat Mon gteau ne gonfle pas bien toutes vos questions, des rponses inratables.
Et bien sr, 100 recettes faciles et super-gourmandes.

Quelques exemples :

Crousti-mousseux chocolat-noisette Mi-cuits au coeur de Michoko Crmes brles au chocolat Saucisson au chocolat Fudge brownies Florentins Pte tartiner tomber Chocolat chaud brsilien

FONDANT, MOUSSE, CRME, CROQUANT LE CHOCOLAT DANS TOUS SES TATS !

Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes sant et auteurs succs de nombreux livres dont Mes petites recettes magiques rgressives. Fans de chocolat, elles ont eu envie de partager leurs meilleures recettes avec leurs lecteurs.

Authors: Anne Dufour, Carole Garnier

Date: 2013

Upload Date: 9/15/2020 4:04:41 AM

Format: EPUB

Pages: 192

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Quality:

Language: French

ISBN / ASIN: 284899651X

ISBN13:

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